«Вкусные» дела малого бизнеса
Предприниматель Сергей Сергеев организовал выпуск девяти новых наименований выпечки.
В этом году Сергей Иванович организовал в кафе «Встреча» производство кулинарных изделий – начали с традиционных пиццы и пирожков. Сегодня ассортимент значительно расширился – добавились курник, расстегаи, открытие и закрытие пирожки аж с десятью разнообразными начинками, булочки, кулебяка.
-Порой и до обеда успеваем продать все, что выпекли накануне,- говорит С.И. Сергеев.- Но сейчас увеличиваем объемы производства и, надеюсь, всем хватит.
Высокое качество и доступная цена – вот основа высокого спроса. Цена на пирожки здесь начинается с 8 рублей, поэтому выпечка доступна всем.